La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) acaba de anunciar que se ha llegado a un principio de acuerdo en la negociación del convenio de hostelería, enterrando de este modo la convocatoria de una huelga en plena temporada alta estival (Baleares: convocan cinco días de paros en la hostelería en pleno julio).
La patronal ha logrado convencer a los sindicatos ofreciendo una subida salarial del 13,5% en tres años: 6% en el presente ejercicio, 4% en 2026 y 3,5% en 2027.
Como informó Preferente, CCOO anunció el pasado jueves 26 de junio su adhesión a la convocatoria de huelga de UGT en el sector de la hostelería, que se amplió de Mallorca a todo el archipiélago balear.
La pretensión de los sindicatos mayoritarios era que los empleados de la hostelería parasen los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio.
UGT y CCOO tomaron esta decisión ante la supuesta falta de avances en la negociación del nuevo convenio colectivo, considerando insuficiente la última propuesta de la patronal, que planteaba un incremento salarial del 11% en tres años.