El consejero delegado de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer, ha mostrado su preocupación por el elevado absentismo laboral en España, poniendo el foco en el sector juvenil. “Por desgracia se da más entre los jóvenes que entre los mayores. Yo llevo mucho tiempo diciendo al consejo que los veteranos son la gente que nos está sacando las castañas de fuego”, ha afirmado (Escarrer (Meliá): “Tenemos cifras de absentismo inasumibles”).
En su intervención en el VII Foro Internacional Expansión, el empresario ha alertado que España lidera el ranking de absentismo entre los 49 países en los que opera su cadena hotelera, calificando esta situación como “una vergüenza” (Meliá coincide con Riu sobre los jóvenes: su absentismo está disparado).
De igual manera, ha denunciado la falta de preparación de parte del personal vinculado al turismo, especialmente en actividades como las visitas guiadas. A su juicio, algunos profesionales carecen de formación suficiente y eso queda en evidencia cuando los turistas realizan preguntas fuera del discurso habitual. “O te responden una animalada o directamente lo miran en Google”.
Por otro lado, ha vuelto a mencionar la delicada situación que viven los centros históricos de muchas ciudades españolas, que están perdiendo identidad por el auge del turismo masivo. Ha criticado que barrios con siglos de historia se estén convirtiendo en “parques temáticos” donde desaparece el comercio tradicional para dejar paso a negocios orientados exclusivamente al visitante, como bares de tapas o supermercados.
Todas estas declaraciones se han producido en una mesa redonda centrada en los retos y oportunidades del turismo español, marcada también por el análisis de la situación internacional. A este respecto, Escarrer ha advertido que el conflicto en Oriente Próximo está beneficiando temporalmente a España como “destino refugio”, aunque alertó de que una guerra prolongada acabaría afectando al turismo por el encarecimiento del combustible y el impacto sobre el transporte aéreo.