Swan Hellenic revela nueva serie de chefs de JRE-Jeunes Restaurateurs
Swan Hellenic ha anunciado sus cruceros de expedición cultural Maris 2024 en los que participará JRE-Jeunes Restaurateurs, la organización gourmet para chefs destacados menores de 40 años.
En concreto, Swan Hellenic presento más de 10 viajes Maris para elegir en 2024, desde la Antártida hasta el Mediterráneo, Europa, Escandinavia y el Ártico a bordo del SH Diana y el SH Vega.
Los chefs estrella de JRE-Jeunes Restaurateurs alineados para los viajes Maris del próximo año son Gregory Doucey de Francia, el cocinero irlandés Rob Krawczyk, estrella Michelin y Sören Herzig de Austria.
Además, la chef suiza Alexandra Müller, con estrella Michelin, se unirá al viaje saliendo de Kangerlussuaq en Groenlandia el 9 de septiembre.
Cabe mencionar que dos pares de cruceros de la serie Maris 2024, operados por SH Diana, con salida desde Tromsø en julio y Lisboa en agosto, se pueden conectar en cadena para un viaje JRE más largo.