Implementa el concepto «picar entre horas»
R. R. | Miami | 19 de junio de 2023
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Iberia ha implementado el concepto picar entre horas, donde sirve helados y tapas, es decir, en el horario que va en medio de las dos comidas del desayuno y comida. La compaa ahora sirve helados y tapas en las rutas hacia Latinoamrica y Estados Unidos en clase Turista y Turista Premium.
El objetivo es que los vuelos mayores a 10 horas y media ofrezcan un movie snack, como para que coman algo mientras ven una pelcula. Los pasajeros de salida de Madrid comern un helado Magnum mientras que a su regreso comern una galleta.
As mismo, para los vuelos de largo radio ha complementado su servicio con las tapas bag que tienen un men con embutidos, picos de pan y aceitunas con la alternativa de que sea una tapa vegetariana.
La aerolnea ha aadido otros productos en su oferta para la clase Business, complementando el servicio entre horas que ya tena. Ahora podrn comer frutas, sndwiches con pan brioche y bocadillos de jamn.
Igualmente, Iberia ha innovado su men con platos tpicos que son preparados el mismo da sin que hayan sido congelados y cuentan con platos con algn producto espaol. Claramente, existe diferencia entre los mens de la clase turista y la Business que ofrece mayor variedad.
En mayo Iberia proyectaba transportar a Estados Unidos ms de 600 mil pasajeros en su temporada de verano, entre mayo y noviembre de 2023, frente a los ms de 2 millones que tiene programado la italiana ITA en el mismo periodo, segn indica Mabrian en un informe de tendencias tursticas al que tuvo acceso en su momento REPORTUR.us. (USA: Iberia oferta en verano un tercio de sillas que la italiana ITA).