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Aldaba Gourmet exalta la nueva cocina dominicana
Con el concepto Platos creativos llenos de identidad, la revista Aldaba Gourmet, de Editora Listn Diario, present su edicin correspondiente al dcimo aniversario.
Para el disfrute de los invitados, se organiz una experiencia sensorial y gastronmica guiada por la chef Tita, en el exclusivo restaurante Morisoando.
Patricia Hernndez, directora Comercial de los medios impresos y digitales del Grupo Corripio, agradeci el apoyo de las marcas aliadas de la publicacin anual.
Explic que, como resultado de la evolucin permanente del contenido y el diseo, Aldaba Gourmet se ha convertido en un producto referente dando protagonismo a la identidad nacional con el objetivo de contribuir para preservar la cultura.
Aldaba Gourmet: Un contenido enfocado en destacar la cocina de autor
La publicacin especializada en gastronoma, bajo la direccin de Rosanna Rivera y la edicin de Carmenchu Brusloff, presenta una gran variedad de platos creacin de la chef Tita, en los cuales se resaltan los autnticos sabores dominicanos con la exquisitez de ingredientes frescos.
Montaje de mesa con elegancia tropical, repaso del sazn criollo, un recorrido por el mundo de los gastroinfluencers y la cultura global del vino, son algunos de los temas que forman parte del contenido, explic Laura Olivo, subeditora de Aldaba Gourmet.
Marcas aliadas
Csar Iglesias, Aceite Verdoro, Isidro Bordas, Sigma Alimentos y Meja Arcal