Canarias se consolida como la comunidad autónoma con mayor absentismo en el alojamiento turístico durante el verano, con un 11,9% de las horas pactadas que no se han trabajado. El dato, correspondiente al tercer trimestre de 2026, se mantiene muy por encima de la media española del sector, situada en el 7,3%, según datos de Exceltur (Canarias casi dobla el absentismo turístico de la media española).
Así, el archipiélago presenta una diferencia considerable respecto a otros grandes destinos turísticos. En Baleares, el porcentaje en alojamiento se sitúa en el 6,5%, mientras que alcanza el 8,4% en la Comunidad Valenciana, el 7,3% en Cataluña y el 6,7% en Andalucía. Igualmente, La Rioja (9,2%), Aragón (8,4%) y Madrid (8%) entran en el top 5.
El dato refleja una situación que se ha intensificado en el conjunto del sector. Exceltur calcula que el absentismo ha alcanzado el 7,7% de las horas pactadas por las empresas turísticas durante el verano, frente al 6,6% registrado en junio. La patronal advierte de que este fenómeno está añadiendo costes y dificultando los avances de productividad.
De hecho, el impacto económico está siendo significativo. El absentismo supone para las empresas turísticas un coste equivalente al 3,8% de su facturación, porcentaje que se eleva al 4,4% en el alojamiento. Por ello, el lobby empresarial considera necesario mejorar la organización del trabajo y afrontar las dificultades para atraer talento.
Exceltur sitúa especialmente el foco en los hoteles vacacionales y de costa, donde la ausencia de trabajadores tiene una incidencia directa sobre la organización del trabajo y los costes. No obstante, en el ámbito urbano, la cifra también se eleva hasta el 7,3%.
El sector del ocio tampoco escapa a las consecuencias, con un 8,7% de las horas no trabajadas. Asimismo, distribución, transporte y alquiler de vehículos registran un 4,7%, 5,3% y 5,2%, respectivamente.